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食用菌栽培学-买卖二手书,就上旧书街

食用菌栽培学


中国农业大学出版社 / 王贺祥,刘庆洪

9787565508981

￥25.00   ￥38.00

全新     自然科学
《全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:食用菌栽培学(第2版)》系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中，将食用菌分为木腐型和草腐型两大类，既突出了同一类食用菌的共性，又重点描述了每一种食用菌的特点，便于归纳和理解。

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