作为中医的特色之一，食疗越来越受到人们的重视，而食疗汤水则更是广受普通大众的欢迎。所谓食疗汤水就是把有治病作用的中药与日常饮食结合起来，制成汤水，这不但可以收到人身补养的功效，同时还可增加汤水的美味。
    《常见病食疗汤水精选》收集了兼具疗疾与补养功效的汤水共450余款，内容涉及内、外、妇、儿及其他诸症。在每一款汤水中，我们均详细地介绍了“用料”、“制法”与“说明”，读者可根据自己的实际情况选择，并对其中的用量按比例适量加减，以适应各人不同时的饮用需要。