《普通高等教育"十一五"国家级规划教材:新大学化学(第3版)》是普通高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材。 共12章，包括化学反应基本规律，溶液与离子平衡，氧化还原反应与电化学，物质结构基础，金属元素与金属材料，非金属元素与无机非金属材料，有机高分子化合物及高分子材料，化学与能源，化学与环境保护，化学与生命，化学与生活，化学与国防。前4章属于化学原理部分，是《普通高等教育"十一五"国家级规划教材:新大学化学(第3版)》的基础；后8章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近我们的属于现代社会文明的几个独立的专题。 
在保证教学内容科学性、准确性的基础上，本教材向读者提供了化学学科的最新科技信息和20世纪末、21世纪初的主要成果。通过“科苑导读”、“网络导航”这两个全新栏目和互动性设置为学习者开辟了更新的视野，提供了更便捷的信息通道，并且使自学部分得到强化。《普通高等教育"十一五"国家级规划教材:新大学化学(第3版)》帮助读者通过Internet进入更广阔的｀知识海洋。“化学技术”栏目用最简单的方式向读者介绍了化学的分离、分析技术，了解化学学科的实验科学水平。 本教材可以作为本科生的基础课教材，也可供自学者、工程技术人员参考。