《新维生素圣典•基础认识篇(21世纪修订版)》告诉你：如何使维生素，矿物质和其他营养补充品发挥最大效力——让你正确地使用它们，避免出现各种问题。如何利用“伟哥”、百忧解和镇静剂等化学药物的天然替代品。  
•介绍关于高效的类胡萝卜素的新发现——如α胡萝卜。  
•如何为自己量身定制饮食营养治疗方案——定制适合自己生活方式、健康状况，甚至职业特点的食疗方案。  
作者对这本经典的维生素指南的内容进行了更新，增加了读者最需要的最新营养资讯，最适合放在案头枕边，教你如何生活得更健康、更幸福、更长寿。