★内容简介
本书是汪曾祺先生的谈吃散文精选集。全书由“瓜果鲜蔬味美”“难忘佳肴飘香”“寻一个典故，喝一杯茶”“讲一个故事，吃一口饭”四部分组成。文中主要叙述对象囊括地方风味、家常小食、民间特色等内容，无论是谈马铃薯、栗子，还是讲手把羊肉、韭菜花，在他的笔下，味觉里似乎也洋溢着的思想，所有品尝或未品尝过的实物，也都添了一分文化意蕴，多了一笔闲情雅致。这些也恰恰是汪老崇尚恬淡质朴的精神境界的体现。
汪曾祺先生不仅是一位作家，更是一位地道的美食家。无论是地方特色，还是家常小食，甚至于生活里平淡无奇的一张油饼，在汪老的笔下都添了一分意蕴，多了一笔雅致。
本书收录了汪曾祺有关谈吃的名篇，让读者在感受到美食诱惑的同时，感悟深厚的文化底蕴与人间真情。
★媒体评价
他的小说写的比我好。——沈从文
北京作协有两个人写文章写的好,一个是汪曾祺。——老舍
我的画只有他最懂。他在我心里的分量太重,很难下笔。——黄永玉