DK杯子蛋糕＆迷你蛋糕-买卖二手书,就上旧书街

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DK杯子蛋糕＆迷你蛋糕

中国轻工业出版社 / 张新奇

9787518413409

￥78.00 ￥98.00

全新文学艺术

本书共分为五大部分，分别介绍了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕与玛芬蛋糕，迷你蛋糕与棒棒糖蛋糕、小点心与切块蛋糕和法式蛋糕与挞、派类点心的制作方法。本书含有大量精美图片，文字简洁，通俗易懂，图文并茂，可操作性强。