本书是一部对扬州汉、唐、清时期盐税与社会经济关系进行研究的著作，是“扬州盐税历史文化丛书”的一部分，之前已出版《中国历史盐税治税思想发展史话》《扬州盐业盐运盐税遗迹史考》《扬州古代盐诗文赏析》《明清扬州盐官与扬州盐商》《扬州古代盐税机构与盐官制度变迁》，该书是对前者的补充与完善。是书分为三编，分别是“广陵雄富仰煮海”“繁盛于唐——广陵大镇甲天下”“广陵繁华今倍昔”，并附清焦循撰、今人曾学文点校《广陵考》节选，朱福烓《康熙、乾隆六次南巡在扬活动简况》、曹仁聚《闲话扬州》三篇文章。