《鉴茶评茶210问》
中国农业出版社 / 田立平主编
9787109222472
¥12.00 ¥39.90
九成新 文学艺术
田立平主编的《鉴茶评茶210问》着重介绍中国茶叶的鉴赏、品评和选购方法,主要分为八个章节,分别是:一、茶叶怎么分类;二、怎么品鉴绿茶;三、怎么品鉴乌龙茶;四、怎么品鉴黑茶;五、怎么品鉴红茶;六、怎么品鉴花茶;七、怎么品鉴白茶;八、怎么品鉴黄茶。八个章节的内容很细节地介绍了中国茶叶的产地、工艺、特征和品鉴方法,具有很强的实用性。
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪 些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共 同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质评定的标准是什么? 田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点 ,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴茶,品赏好茶得心应手。
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪 些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共 同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质评定的标准是什么? 田立平主编的《鉴茶评茶210问》教你掌握要点 ,运用专业知识提升茶生活品质,迅速识茶,准确鉴茶,品赏好茶得心应手。