顶级女性咖啡魔法师教您:咖啡制作大全
河北科学技术出版社 / 灵思泉 赵培
9787537570893
¥30.00 ¥66.00
全新 生活休闲
《顶级女性咖啡魔法师教您:咖啡制作大全》本书是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,首先向你介绍了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。并附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。本书图文并茂,制作流程清晰,通俗易懂,不论你是专业的抑或是业余爱好,都可以在书中找到你想要的。