《新编商务英语(第2版)口语教程1》全部课文围绕一个美国商人Henry White家在中国和英美等国的日常生活和商务活动展开，涉及经济、贸易、工农业、教育、旅游、投资、金融、劳务、地产等领域中的考察、谈判、签约、网上交易、电子商务等等。每个单元都有一个中心话题和与话题相关的课堂练习活动，旨在促使学生将口语学习不仅仅停留在传统的机械背诵和模仿上，而是通过大量的任务型课堂活动来强化英语语言的运用能力，使英语真正成为表达学生个人情感和思想的“交际工具”。