着本草者，代有明哲矣，而求道者必推本于神农，以为神圣之至诚尽性，其兴物以全民，义至精而用至大也。
——周学海
故曰神农，千古之大儒也，考崇文总目，载食品一卷，五脏论一卷，皆系之神农。
——张炯
后人纂集药性，不明《本经》，但言某药治某病，某病须某药，不探其原，只言其治，是药用也，非药性也。
——张志聪
学习中药首先要找到它的原始信息，没有经过后人改动的，全面反映古人基本思想的，依据阴阳五行理论所确立药物基本属性的，《神农本草经》就是这样一本记载中药原始信息的经典之作，学习《神农本草经》是临床医家准确使用中药的最佳途径。
——朱燕中